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브랜드 소개

소중한 분들에게 정성을 다하여 준비합니다.

Sea Salt

7,200시간의 선물
0.0001% 천일염

유네스코가 인정한 청정 신안 도초도의 미네랄을 품고 있는, 수작업으로 만든 프리미엄 천일염만을 사용합니다.

미생물이 꽃 피운 유기농 누룩에 이 귀한 소금을 넣고 또 한 번 숙성시킵니다. 180일간의 기다림으로 탄생한 맛의 결정체가 고기박사의 누룩소금입니다.

Stores

현재 운영 중인 매장의 실제 모습입니다.

수유본점

마석점

샤로수길점

도봉점

누룩숙성 통삼겹

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